随着经济社会的加快速度进行发展，餐饮行业也迎来了新一轮的变革与挑战。为提升行业内的专业素养与管理能力，中国烹饪协会此次发起的“第135期全国餐饮业高级职业经理人培训班”无疑是一个不容错过的机会。这一培训不仅是行业内优秀人才的聚集，也是提升餐饮服务品质的重要途径。

  从2025年4月26日到27日，在安徽省合肥市即将举办的培训班，旨在贯彻商务部等九部门联合发布的《关于促进餐饮业高水平发展的指导意见》，帮助餐饮管理者在实际在做的工作中提升综合素养，适应时代变化。

  这次培训内容涵盖了 ISO9000、ISO14000和OHSAS18000等多个质量管理体系的实施，也将深入探讨餐饮企业现场管理的技巧、问题解决办法以及“5S管理”在不同流派中的应用。这些知识将帮助参训者掌握更科学的管理方法，提高餐饮企业的运营效率。

  针对餐饮业职业经理人，培训还特别设计了关于个人素养、能力有一定的要求的模块，强调角色定位和高效团队的构建。这些主题恰恰是当前餐饮业需要加强的重点，符合市场的人才需求。根据行业专家的分析，提升职业经理人的专业能力，不仅能优化餐饮企业的经营模式，还能有效控制人力成本，促进财务管理的透明化。

  值得一提的是，课程结束后，学员在经过考核合格后，将由中国烹饪协会授予全国餐饮业高级职业经理人培训合格证书，此证书在全国范围内具有统一编号并可查询，进一步证明了参训者的专业能力。

  对于全国餐饮企业的董事长、总经理，行政总厨等各级管理人员，以及职业院校的领导教师而言，此次培训都是提升自我、拓展视野的重要平台。报名时间截止至4月20日，感兴趣的朋友不妨提前咨询，抓住这个提升自我的机会。

  未来的餐饮行业将面对更多的机遇与挑战，唯有不断学习与进步，才能跟上时代的步伐。参加此次培训，让我们大家一起为餐饮业的高水平发展贡献力量！返回搜狐，查看更加多