然而，对于一些企业员工和养老院的老人来说，食堂的饭菜却有几率会成为他们心头的一块石头。

  11月22日，在山西中阳县，一场关于企业食堂和日间照料中心管理人员能力提升的培训班悄然拉开帷幕。

  专家们从食材采购、储存、加工、烹饪等多个环节，详细讲解了食品安全风险点及预防措施。

  他们强调，食品安全管理是一项系统工程，需要所有的环节的紧密配合，任何一个环节的疏忽都可能会引起安全事故的发生。

  对于企业食堂和日间照料中心的管理人员来说，他们要将所学知识运用到日常工作中，建立完整食品安全管理制度，加强对员工的培训和监督，确保每一个环节都符合安全标准。

  食品安全监管部门也需要加强监督管理力度，定期对企业食堂和日间照料中心进行全方位检查，对违反相关规定的行为进行严肃处理，形成有效的震慑作用。

  例如，物联网技术能实现对食品供应链的全程追踪，区块链技术能确保食品信息的透明和可信，人工智能技术能辅助进行食品安全风险预警。

  企业食堂和日间照料中心的食品安全问题，不单单是一个行业问题，更是一个社会问题。

  对于企业和机构来说，维护食品安全 reputation 比以往任何一个时间里都更加重要。

  在培训班结束后，一位参与培训的食堂管理员感慨地说：“食品安全责任重大，我们一定要时刻绷紧这根弦，不能有丝毫懈怠。”这朴实的话语，道出了所有食品安全从业人员的心声。

  那么，我们不禁要问，怎么样才可以让这样的培训不再流于形式，真正成为守护食品安全的利剑呢？

  这需要我们从制度建设、监督管理力度、科技应用、人员素质等多个角度入手，构建起一个全方位的食品安全保障体系。

  只有这样，才能让“舌尖上的安全”不再成为一句空话，而是成为任何一个人都能切身感受到的现实。

  这就是人间不公！731部队细菌战犯逃回日本后，很多人在医院、学校等公立机构担任要职

  731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间，731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等，在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。

  12月30日，韩国国土交通部就济州航空客机空难通报细节并回应外界质疑。此次空难造成179人遇难，这是在韩国发生的人员受伤或死亡最严重的一场空难。制造失事客机的波音公司近年来安全事故频发。

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  12月29日，《中国机长》原型英雄机长刘传健就韩国客机失事发声：今天对航空业来说，是不太幸运的一天。作为一名飞行员，严格的训练必不可少啊，扎实的基本功，关键时刻的冷静和果断是熟练运用丰富知识的结果。虽然你可能训练过很多的特情，但每一次特情来临的时候，都和训练有太多的不同。

  由于花青素、生物类黄酮等含量尤为突出，车厘子堪称一座营养宝库，也被称为“水果红宝石”。最近，关于车厘子的话题引发了市民的关注。眼下，随着海运车厘子的增多，价格比起刚上市时降幅超过50%，同时车厘子的销量见长。

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  （原题为《关于被告人贺某阳故意伤害、虐待刑事附带民事诉讼案的说明》）来源：武侯法院微信公众号(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)

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