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江油市太平镇学校召开食堂从业人员培训会

来源:利来ag    发布时间:2025-04-12 21:32:56

  

江油市太平镇学校召开食堂从业人员培训会

  为进一步提升学校食堂从业人员的专业技能和服务水平,确保师生饮食安全与健康,近日,江油市太平镇学校开展了一场全面且深入的食堂从业人员培训活动。本次培训由学校后勤管理部门精心组织,学校总支部书记、校长及全体食堂工作人员积极参与。

  培训伊始,学校副校长曾建春总结了上期食堂工作取得的成绩,引导从业人员树立以师生为中心的服务理念,注重细节,提升服务质量。校长左尚红强调了校园饮食安全的重要性,指出食堂工作必然的联系到师生的身体健康和学校的稳定发展,每一位从业人员都肩负着重大责任。书记唐强希望我们大家以此次培训为契机,认真学习,切实提升业务能力,为师生提供更优质、安全、健康的餐饮服务。

  总务主任袁明松结合实际案例,详细讲解了食品采购、储存、加工、销售等所有的环节的卫生要求和操作规范。通过生动的图片和视频展示,让从业人员深刻认识到食品安全的重要性以及正确操作的必要性。

  培训结束后,学校组织了相关考核,检验从业人员对培训内容的掌握程度。考核结果为,大部分人员取得了优异成绩,对食品安全知识和烹饪技能有了更深入地理解和掌握。

  此次培训活动不仅提高了食堂工作人员的专业素养和服务水平,更彰显了学校对食品安全工作的格外的重视。相信在全体食堂工作人员的共同努力下,学校食堂将为师生们提供更安全、美味、贴心的餐饮服务,助力师生健康学习和工作。(袁明松 曾建春)

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