当前位置:首页食品资讯会展动态课表已安排|佐餐下饭酱加工技术培训班,6款实操产品,欢迎咨询报名
核心提示:佐餐下饭酱是中国老百姓餐桌上必不可少的美食伴侣,经典酱料经久不衰,创新产品层出不穷,餐饮酱料从业者为满足人民对美味酱料的需求发掘传统技艺融合现代技术,不断的推出中国人民喜爱的佐餐下饭酱新产品。食品伙伴网2025年继续举办佐餐下饭酱生产技术培训班,培训内容有:基础调味品特性及使用方法;生鲜、油脂、酱料等加工处理;添加剂特性、使用方法、需要注意的几点;香辛料作用及使用方法等相关内容。
佐餐下饭酱是中国老百姓餐桌上必不可少的美食伴侣,经典酱料经久不衰,创新产品层出不穷,餐饮酱料从业者为满足人民对美味酱料的需求发掘传统技艺融合现代技术,不断的推出中国人民喜爱的佐餐下饭酱新产品。
食品伙伴网2025年继续举办佐餐下饭酱生产技术培训班,培训内容有:基础调味品特性及使用方法;生鲜、油脂、酱料等加工处理添加剂特性、使用方法、需要注意的几点;香辛料作用及使用方法等相关内容。
8:30-9:00沙拉酱配方设计、关键技术、设备讲解以及普遍的问题分析;
10:00-10:30面筋酱配方设计、关键技术、设备讲解以及普遍的问题分析;
13:30-14:00青椒酱配方设计、关键技术、设备讲解以及普遍的问题解析;
15:00-15:30番茄意面酱配方设计、关键技术、设备讲解以及普遍的问题解析;
8:30-9:00韩式辣椒酱配方设计、关键技术、设备讲解以及普遍的问题分析;
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