烘焙蛋糕模具是制作蛋糕的关键工具，但市面上的种类繁多，让人挑花了眼。其实只要掌握几个核心要点，就能轻松选出适合自己的模具，避免踩雷。选对模具不仅能提升蛋糕的颜值，还能让烘焙过程更顺利，成功率更高。 选择烘焙蛋糕模具时，首先要考虑的是使用场景。如果你是新手，建议从基础款入手，比如圆形或方形的模具，…